Capcay Sayur.
Kalian dapat menghidangkan Capcay Sayur menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 2 buah of wortel ukuran sedang,potong2.
- Menyiapkan 1 buah of kembang kol,ukuran kecil.
- Kalian perlu 7 tangkai of sawi hijau,potong2.
- Menyiapkan 3 siung of bawang putih, cincang.
- Kalian perlu 1/2 sdt of kecap inggris.
- Menyiapkan 1 sdt of kecap asin.
- Kalian perlu 1 sdt of gula pasir.
- Menyiapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Kalian perlu 1 sdt of lada putih bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt of garam.
- Menyiapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Menyiapkan secukupnya of Air.
Petunjuk
- Bahan yg di gunakan.
- Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bawang putih cincang,tumis hingga layu..
- Masukan potongan wortel,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga wortel 1/2 matang..
- Masukan bunga kol yg sudah di potong2 aduk rata..
- Bumbui dgn garam,gula,lada bubuk & kaldu jamur,aduk rata.Masukan kecap asin & saus Inggris,aduk..
- Terakhir,masukan potongan sawi,aduk rata.Masak hingga matang,koreksi rasa & matikan api,sajikan selagi hangat..