Barongko khas Makasar. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat. Kue barongko, makanan khas masyarakat bugis Makassar yang memiliki rtesktur lembut dan rasa yang manis.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.
Makassar banyak didiami oleh orang-orang Bugis.
Barongko adalah kue khas Bugis di Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, gula, pasir, garam, telur, dan.
Kalian dapat menyiapkan Barongko khas Makasar menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Pisang masak raja/Ambon/uli 10 buah/ 1sisir.
- Kalian perlu 15 sdm of Gula pasir.
- Kalian perlu 1 lt of Santan.
- Kalian perlu 1 sdt of Garam.
- Menyiapkan of Skm putih 2 sct.
- Menyiapkan of Dancow vanila 1 sct.
- Menyiapkan 3 btr of Telor ayam.
- Menyiapkan 1/2 sdt of Vanili.
- Kalian perlu of Daun pisang yang sudah di cetak seperti bungkusan nasi rames.
Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Namun kini Barongko juga telah menjadi. ID - Makassar sangat identik dengan destinasi wisata Pantai Losari yang begitu ikonik. Kota Daeng ini juga memiliki ragam kekayaan budaya yang menarik untuk dipelajari.
Petunjuk
- Kupas pisang yang sudah matang potong kecil kecil masukan kedalam wadah. Sisihkan.
- Tuang didalam gelas blender telor,gula,garam,pisang vanili dan susu serta santan.blender hingga halus..
- Hasil blender tuang diwadah sisihkan..
- Masukan sebanyak 1 sendok sayur kedalam bungkusan yang sudah di cetak. Lalu kukus hingga matang.bila sudah matang tunggu hingga suhunya turun masukan kedalam kulkas.
- Barongko lebih nikmat dinikmati saat dingin.
Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Resep Dan Cara Membuat Barongko Gula Merah Kue Khas Bugis Makassar. Pisang Ijo Khas Makassar Cara Membuat Takjil Rhamadan.