Teknik Memasak Onde Onde Pelangi bola coklat Yang Lezat Dan Cepat

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Onde Onde Pelangi bola coklat.

Onde Onde Pelangi bola coklat Kalian dapat menghidangkan Onde Onde Pelangi bola coklat menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of bahan kulit onde onde.
  2. Kalian perlu 200 gram of tepung ketan.
  3. Kalian perlu 50 gram of tepung tapioka.
  4. Menyiapkan 3 sdm of gula halus atau gulpas di blender.
  5. Kalian perlu 1/4 sdt of garam.
  6. Menyiapkan 250 ml of air hangat.
  7. Kalian perlu of bahan isian coklat.
  8. Menyiapkan 100 gram of selai coklat(merk terserah,sy gunakan selai kiloan).
  9. Menyiapkan 5 sdm of marie regal blend(stock dr 1 kue marie regal sy blend).
  10. Menyiapkan 1 sachet of susu bubuk (sy gunakan dancow).
  11. Kalian perlu of Toping : wijen hitam (selera yah mau pake putih bisa).

Langkah langkah

  1. Buat isian selai, ada di resep sy "Black Nastar bertopi isian coklat" tp untuk isian onde onde ini coklat saya timbang 4 gram.jng lupa simpan dl dikulkas biar mengeras.dikeluarkan saat hendak melakukan untuk bulat2kan onde2.
  2. Buat kulit onde2, masukkan tepung ketan,tepung tapioka gula, garam lalu beri sedikit sedikit air hangat, lakukan sampai kalis, kl sdh kalis hentikan tuang air hangatnya. bagi tiga atau 4 juga boleh, beri warna suka2 yah.timbang 8 gram lalu bulatkan dan pipihkan, beri isian bola coklat, bulatkan lalu gulirkan ke wijen sambil ditekan2. terakhir bulat2kan lg dng kedua telapak tangan supaya wijen menempel dng bagus dan kuat. menghindari saat digoreng rontok..
  3. Goreng gunakan api sedang dmg minyak panas onde onde ini simple dan enak,kulitnya kenyal dan empuk. saat si goreng wijen sama sekali tidak lepas.
  4. Saat sahur tadi pagiasih ada sisa,sy coba makan masih empuk tdk keras. dan kopong, bola coklatnya mang tdk lumer ttp saat di gigit empuk dan kerasa coklatnya.