Bola ubi kopong pelangi.
Kalian dapat memasak Bola ubi kopong pelangi menggunakan 7 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 400 gr of Ubi apa aja (me : merah), kukus.
- Menyiapkan 150 gr of gula (optimal).
- Kalian perlu 100 gr of tepung tapioka.
- Menyiapkan 50 gr of tepung meizena.
- Menyiapkan of Pewarna makanan (bs skip).
- Menyiapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Kalian perlu 1 sdm of baking powder.
Langkah langkah
- Kukus ubi hingga empuk, tunggu dingin dan haluskan.
- Masukan smua bahan satukan k dlm ubi yg dudah d haluskan.
- Beri pewarna makanan (bisa skip).
- Diamkan adonan kurleb 1 jam.
- Bulat bulatkan, lalu goreng di api sedang.
- Masukkan ubi 3-4 buletan agar tidak menempel di wajan dan gampang ngaduknya.
- Bolak balik kan ubi nya sambil di tekan tekan, semakin kita lama dan sering menekannya semakin kopong ubi nya.
- Selamat mencoba.