Rainbow Sesame balls.
Kalian dapat menghidangkan Rainbow Sesame balls menggunakan 14 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan kulit:.
- Menyiapkan 250 gr of tepung ketan.
- Menyiapkan 75 gr of tepung beras.
- Kalian perlu 60 gr of gula pasir.
- Kalian perlu 200 ml of air hangat.
- Kalian perlu Sejumput of garam.
- Menyiapkan 1 sdt of baking powder.
- Menyiapkan of Pewarna makanan ungu, kuning,hijau muda, hijau tua.
- Menyiapkan Secukupnya of wijen.
- Menyiapkan of Bahan isi:.
- Menyiapkan 150 ml of skm putih.
- Kalian perlu 80 gr of keju parut.
- Menyiapkan 100 gr of tepung terigu.
- Menyiapkan 40 gr of gula pasir.
Langkah langkah
- Untuk membuat isi, pertama sangrai tepung terigu smpai tepung berasa enteng ya, lalu matikan kompor dn tunggu dingin, setelah dingin campur semua bahan isi dn uleni smpe rata dn bisa dibentuk (bulatkan menjadi 25 biji).
- Untuk bahan kulit, campur tepung terigu, tepung beras,gula,garam dan aduk rata, kemudian tmbhkan air sedikit demi sedikumit dn smbl di uleni, lalu beri BP dan uleni lagi smpai bisa di bentuk.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian (masing2 bagian sy jadiin 5, jadi ada 25 biji), setiap bagian beri warna hijau muda, hijau tua, ungu,kuning, dn original.
- Dsni sy buletin jd 25 ya, onde ukuran sedang....
- Bulatkan, dn beri isian, lalu gulingkan diatas wijen (dsni sy ngga celup ke air sprt sblmny).
- Kemudian goreng dgn cara panaskan minyak smpe panas dn lngsung kecilkan api, smpe yg paling kecil, br masukkan onde mentahnya, jgn lupa d bolak balik agar matang merata dn ngga gosong (ini beda jg ya cara gorengny, sblmny pake minyak dingin).
- Kalau mau kopong luarny, dn empuk di dalem. Caranya sesekali tekan perlahan onde yg lg digoreng yah mom...
- Onde2 udah mateng, buat tmn ngeteh nti sore.
- Selamat mencoba mommies.