Kolak bola ketan Rainbow.
Kalian dapat memasak Kolak bola ketan Rainbow menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 250 gr of tepung ketan.
- Menyiapkan 150 gr of gula halus (saya skip karna ga suka manis).
- Menyiapkan Secukupnya of pewarna makanan.
- Menyiapkan of Bahan kuah 👇.
- Kalian perlu 400 ml of susu UHT plain.
- Menyiapkan 2 sachet of SKM putih.
- Kalian perlu 200 ml of santan kara.
- Kalian perlu of Daun pandan simpul.
- Kalian perlu Sejumput of garam.
Petunjuk
- Campur ketan dan gula halus, beri air pewarna sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, lalu bentuk bola2.
- Siapkan air mendidih, masukkan bola2 hingga mengapung, angkat lalu celupkan di air biasa (tidak dingin, tidak hangat) sisihkan..
- Nb : setiap bola2 di masak sendiri2 sesuai warna ya bun, jangan di gabung rebusnya.
- Masak semua bahan kuah hingga mendidih tes rasa, lalu masukkan bola2, diamkan sebentar dan matikan.
- Sajikan dgn nata de coco, es batu atau dinginkan dahulu di kulkas. Segerrr banget kesukaan anak2 😊.