Bola Singkong Pelangi.
Kalian dapat memasak Bola Singkong Pelangi menggunakan 5 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 Kg of Singkong Parut.
- Kalian perlu 1/2 Butir of Kelapa (Kerok) Parut bagi 2 bagian (untuk di kukus sebagai taburan dan di campur bahan).
- Menyiapkan 15 SDM of Gula Pasir (selera bila kurang manis bisa di tambahkan).
- Menyiapkan of Pewarna Makanan.
- Menyiapkan Tusuk of sate.
Langkah langkah
- Peras Singkong parut pakai Lap bersih, agar air patinya keluar.
- Campur Singkong Parut dengan Kelapa Parut dan Gula kemudian bagi 5 bagian untuk di beri pewarna.
- Siapkan dandang untuk mengukus. Jika sudah panas, kukus kelapa parut sisa tadi. sambil menunggu, buat bulatan2 kecil di setiap adonan warnanya..
- Kukus kurang lebih 15 menit, ketika mengukus beri jarak antara bulatan 1 dengan lainnya supaya tidak menenpel..
- Setelah matang angkat dan guling2kan di atas kelapa kukus tadi, kemudian tusukan selera urutan warna. bila dirasa kurang manis bisa di sajikan dengan beri taburan gula pasir di atasnya..