Bola Ubi Ungu isi Strawbery.
Kalian dapat memasak Bola Ubi Ungu isi Strawbery menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 buah of Ubi ungu.
- Kalian perlu of Bahan adonan.
- Menyiapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdt of madu murni.
- Kalian perlu of Meses.
- Menyiapkan of Selai strawberry.
- Menyiapkan of Bahan celupan.
- Kalian perlu of Tepung terigu.
- Menyiapkan of Gula.
- Kalian perlu of Garam.
- Kalian perlu of Bahan baluran.
- Menyiapkan of Tepung panir.
Langkah langkah
- Rebus ubi ungu selama 25 menit. Angkat, tiriskan dan hancurkan hingga halus.
- Beri madu, tepung terigu. Aduk rata adonan. Buat bola bola sekecil bekel dengan tangan yang sudah di lumuri tepung terigu kering agar ubi tidak lengket di tangan.isi beberapa dengan selai strawberry dan yg lainnya dengan meses.
- Balurkan pada bahan celupan (terigu gula, garam sejumput dan beri air) jangan terlalu encer nnti tidak menempel panirnya, jangan terlalu kental nnti bola ubi jd lebih besar..
- Balurkan pada tepung panir taburi pelan2 agar merata jika kurang menempel di tekan2 sedikit saja.
- Goreng dengan api sedang agar tidak gosong,angkat dan tiriskan dengan tissu dapur.
- Cemilan siap.. beri hiasan rainbow chocochips, keju dan meses..
- Selamat mencoba👍.