Cah Brokoli Jamur Enoki.
Kalian dapat menghidangkan Cah Brokoli Jamur Enoki menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 of kepala brokoli ukuran sedang.
- Menyiapkan 1 bungkus of jamur enoki.
- Menyiapkan 4 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 2 sdm of saus tiram.
- Kalian perlu 1/2 sdt of maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Kalian perlu of Kaldu jamur.
- Kalian perlu of Minyak untuk menumis.
Petunjuk
- Potong-potong brokoli, potong bagian akar jamur enoki. Cuci bersih brokoli dan jamur..
- Blanch brokoli kira-kira selama 3 menit. Bisa skip tahap ini dan langsung menumis brokoli nanti..
- Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan saus tiram..
- Masukkan brokoli dan jamur enoki, beri larutan tepung maizena, masak hingga mendidih..
- Brokoli jamur enoki siap disajikan..