Jamur Enoki Lada Hitam Parsley.
Kalian dapat memasak Jamur Enoki Lada Hitam Parsley menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bungkus of jamur enoki.
- Kalian perlu 1 buah of tahu.
- Menyiapkan segenggam of Tauge.
- Kalian perlu 1/2 of bawang bombay.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 bungkus of saori lada hitam.
- Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
- Kalian perlu 1/4 sdt of gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt of kecap manis.
- Kalian perlu 1/4 sdt of meggie seasoning/kecap asin.
- Kalian perlu 3 buah of cabe rawit (jika suka pedas).
- Menyiapkan 2 buah of cabe merah panjang.
- Kalian perlu 1 sdt of kaldu jamur.
- Menyiapkan 12 sdm of air putih.
- Kalian perlu 1 sdm of tepung maizena.
Langkah langkah
- Pertama potong bongol jamur enoki. Kemudian cuci bersih, rendam sebentar dan cuci kembali..
- Potong dadu kecil tahu putih dan cuci sebentar. Kemudian cuci juga tauge..
- Memarkan bawang putih dan cincang. Kemudian potong bawang putih dan cabe merah panjang.
- Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan sebagian bawang bombay dlu, tambahkan garam, gula pasir (jika suka tambahkan mecin sedikit) lalu tunggu hingga layu.
- Masukan tahu dan tunggu sekitar 1-2 menit. Kemudian masukan air hingga hampir mendidih. Masukan jamur enoki serta masukan tepung maizena, kaldu jamur, kecap manis, saori lada hitam, meggie seasoning dan irisan cabe merah serta cabe rawit. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan diatas mangkuk dengan diberi topping parsley :).