Tumis tahu jamur Enoki. TUMIS TAHU JAMUR ENOKI by @dhiahoddie. Bahan bahan untuk TUMIS JAMUR ENOKI jamur eniki Sawi hijau Wortel Ayam Cumi Bumbu Bawang bombay Bawang putih Cabe keriting merah Garam Lada. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat.
Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.
Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Kalian dapat menyiapkan Tumis tahu jamur Enoki menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 of kemasan jamur Enoki (+/- 100 gram).
- Menyiapkan 1 potong of tahu putih.
- Kalian perlu 1 buah of cabai merah.
- Menyiapkan 3 buah of cabai rawit.
- Kalian perlu 1 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 siung of bawang merah.
- Menyiapkan 2 sendok of minyak goreng.
- Kalian perlu Sejumput of garam.
- Menyiapkan 1 sendok of kecap manis.
- Kalian perlu Sejumput of gula pasir.
- Kalian perlu 50 ml of air.
- Menyiapkan 1/2 buah of gula merah kecil (disisir).
- Menyiapkan of Penyedap rasa (opsional sesuai selera).
Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti Sup jamur enoki kuah pedas. Jamur kaya akan kandungan bermanfaat bagi tubuh. Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Bisa dijadikan bahan untuk salad, diolah dengan cara ditumis dan dipanggang, atau sebagai bahan tambahan membuat sup.
Petunjuk
- Potong jamur Enoki, cuci bersih, tiriskan. Potong tahu menjadi ukuran dadu. Iris cabai dan bawang merah, dan geprek bawang putih, cincang kasar..
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah,cabai sampai harum. Masukkan tahu, tumis sebentar. Tambahkan garam, Lalu tambahkan air..
- Sisir gula merah, masukkan ke tumisan. Tunggu hingga hampir mendidih, masukkan jamur Enoki, tumis sebentar sampai jamur sedikit layu(+/- 5 menit). Masukkan kecap manis, gula pasir,dan sedikit penyedap..
- Siap disajikan.
Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.