Kulit dimsum/pangsit/lumpia. Assalamualaikum teman-teman Hari ini teteh Mau share resep kulit dimsum karena kebetulan udah banyak banget yang request. Video membuat dimsumnya sudah ada ya sebelumnya. Ini adalah resep kulit dimsum/siomay/gyoza yg saya pakai setiap hari untuk usaha dimsum saya, kulit siomay ini saya bikin tipis supaya pelanggan langsung bs.
Ini dia Trik Membuat Kulit Pangsit / Kulit Siomay.
Hasilnya lentur dan gak mudah sobek. goreng isi mie, resep kulit pangsit elastis, resep kulit pangsit isi sosis, resep kulit pangsit isi aci, resep kulit pangsit dimsum, resep kulit pangsit buatan sendiri, resep kulit pangsit anti gagal.
Resep Cara Buat Kulit Pangsit Lumpia Mudah.
Kalian dapat menghidangkan Kulit dimsum/pangsit/lumpia menggunakan 4 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gram of tepung terigu.
- Kalian perlu 100 ml of air hangat.
- Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
- Kalian perlu of Tepung maizena untuk taburan.
Pastikan seluruh permukaan adonan tertutup kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak di penggorengan, kemudian goreng udang rambutan sampai kulit pangsit mengembang dan berwarna coklat keemasan. Ambil kulit pangsit atau kulit lumpia, letakkan adonan secukupnya. Lipat ujung kulit lumpia dan rekatkan menggunakan air.
Petunjuk
- Campur tp terigu, air hangat dan garam.
- Uleni hingga kalis.
- Diamkan 30menit.
- Uleni lagi 5menit.
- Diamkan 1 jam.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Giling sampai tipis dan cetak, taburi tepung maizena.
Campurkan semua bahan kering untuk kulit dimsum, beri air panas sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga adonan kalis. Kulit lumpia atau kulit pangsit secukupnya. Langkah selanjutnya membuat kulit dimsum dengan cara mencampurkan semua bahan kulit kering dan ditambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit. Assalamualaikum teman-teman Hari ini teteh Mau share resep kulit dimsum karena kebetulan udah banyak banget yang request. Resep Lumpia Kulit Tahu salah satu camilan yang langsung jadi incaran keluarga.