Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu.
Kalian dapat menghidangkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu menggunakan 11 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan of 1/4 ayam.
- Menyiapkan 3 potong of Tahu.
- Kalian perlu 2 biji of Telur.
- Kalian perlu 2 buah of Wortel.
- Menyiapkan 7 of Bawang merah.
- Menyiapkan 4 of Bawang putih.
- Menyiapkan 3 biji of kemiri.
- Kalian perlu of Lada bubuk.
- Menyiapkan of garam, gula.
- Kalian perlu of royko ayam.
- Kalian perlu of saus saori.
Langkah langkah
- Langkah pertama cuci ayam, rebus 15 menit lalu suir2,.
- Kedua, tahu kukus 10 menit (fungsinya supaya airnya tiris dan kalau ditumis tdk mengeluarkan air) lalu hancurkan tahu.
- Ketiga, wortel di parut/serut.
- Setelah itu haluskan bumbu2 diatas td (bawang merah, bawang putih, kemiri).
- Kalau sudah semua, tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan ayam yg sudah di suir2 tadi, masukan wortel yg sdh di parut/serut.
- Tumis hingga harus, masukan tahu dan telur... Masak hingga matang dan tambahkan bumbu2 sesuai selera.
- Siapkan kulit lumpia (saya belinya jadi).
- Lalu masukan yg sdh matang tadi kedalam kulit lumpia, gulung jgn sampai ada yg terbuka,sebagai perekat kita pakai air itu sdh cukup.
- Langkah terakhir, goreng lumpia dgn api sedang sampai warna kecoklatan 🙂, angkat lalu tiriskan... selamat mencoba 🙂.