Teknik Memasak Lumpia Basah Yang Praktis Dan Praktis

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Lumpia Basah.

Lumpia Basah Kalian dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 15 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan of Bahan kulit :.
  2. Kalian perlu 125 gram of tepung terigu.
  3. Kalian perlu 1 sdt of tepung tapioka.
  4. Menyiapkan 1 butir of telur.
  5. Kalian perlu 350 ml of air.
  6. Kalian perlu of Garam.
  7. Kalian perlu 2 sdm of olive oil / minyak sayur.
  8. Menyiapkan of Bahan isian :.
  9. Menyiapkan 2 siung of Bawang merah dan 2 siung bawang putih.
  10. Kalian perlu 1 buah of wortel uk sedang.
  11. Kalian perlu secukupnya of Taoge.
  12. Menyiapkan 1 butir of telur di orak arik.
  13. Menyiapkan of Garam gula.
  14. Kalian perlu of Merica.
  15. Kalian perlu of Kaldu bubuk.

Petunjuk

  1. Untuk kulit, kocok telur sampai berbusa, tambahkan garam dan air.
  2. Masukkan semua tepung sedikit demi sedikit, jangan lupa diayak.
  3. Masukkan olive oil/ minyak sayur.
  4. Panaskan teflon lalu dadar si kulit lumpia tipis-tipis.
  5. Untuk isian, cincang bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.
  6. Masukkan wortel yang sudah diiris tipis-tipis atau dipasrah, dan telur orak-arik nya..
  7. Jika wortel sudah matang, masukkan taoge, lalu beri garam gula merica dan kaldu bubuk.
  8. Jangan lupa tes rasa.
  9. Finishing : masukkan isian ke dalam kulit lumpia, lalu lipat seperti amplop.
  10. Sajikan dengan saos sambal atau cabe.