Teknik Menyiapkan Lumpia basah / lumpia Semarang Yang Praktis Dan Praktis

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Lumpia basah / lumpia Semarang. Lumpia, lun pia, long pia atau disebut juga spring rolls adalah salah satu makanan cemilan enak dan renyah yang berbentuk lonjong dengan berbagai. Channel yang menghadirkan resep baru setiap minggunya. Untuk video hari ini saya mau share secara lengkap cara.

Lumpia basah / lumpia Semarang Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Kalian dapat memasak Lumpia basah / lumpia Semarang menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 butir of telur.
  2. Kalian perlu 250 gram of tepung terigu.
  3. Kalian perlu 300 ml of air.
  4. Menyiapkan 2 sendok of tepung tapioka.
  5. Kalian perlu secukupnya of Garam.
  6. Menyiapkan of Bahan isian.
  7. Kalian perlu 250 gram of ayam.
  8. Menyiapkan 200 gram of rebun.
  9. Kalian perlu 100 gram of wortel.
  10. Kalian perlu 50 gram of ebi.
  11. Kalian perlu of Bumbu halus untuk isi.
  12. Kalian perlu 6 siung of bawang putih.
  13. Kalian perlu 2 siung of bawang merah.
  14. Kalian perlu 1/2 SDM of merica bubuk.
  15. Menyiapkan 1/2 SDM of garam.
  16. Kalian perlu 2 SDM of kecap manis.
  17. Menyiapkan secukupnya of Gula.

Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Nah, berikut rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat, cara membuatnya yang gampang banget. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan termasuk tevlon untuk mencetak.
  2. Siapkan isi lumpia terlebih dahulu, Cincang ayam, wortel dan rebung. Untuk ebi cuci bersih dan rendam dengan air panas.
  3. Kemudian haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula).
  4. Tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan ayam yg telah di cincang, masukkan rebung wortel dan ebi, kemudian masukkan kecap manis, tumis hingga matang.
  5. Sambil nunggu isinya dingin, kita buat kulit lumpianya, campurkan semua bahan, telur, terigu, tapioka, air dan garam, aduk hingga rata dengan whisk kemudian saring agar tidak bergerindil.
  6. Panaskan tevlon, dan citak kulit lumpia satu persatu.
  7. Beri isi kulit lumpia, dan bentuk.

It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Menurut situs Wikipedia cita rasa lumpia Semarang, Jawa Tengah adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang. Lumpia semarang dikenal sebagai lumpia paling enak dengan ciri khas isi sayur rebung. Dalam video ini akan di kupas apa saja. Resep Lumpia Basah Semarang , Ikuti Video Masak Cara Membuat Lumpia Basah Semarang step by step ya.