Sambosa ayam kulit lumpia. Ini resep samosa ayam (sambusak/sambosa) menggunakan kulit samosa homemade yang bisa tahan lama jika disimpan di dalam freezer sehingga bisa buat banyak. Menu samosa daging ayam sangat mudah untuk dibuat dengan menggunakan bahan - bahan sederhana yang bisa diperoleh dipasaran dengan harga terjangkau. Bahan - bahan yang dibutuhkan untuk membuat samosa daging ayam ini misalnya ialah kulit lumpia.
Biasanya samosa isi daging kambing atau sapi gt ya, tp ini adanya cm ayam jd pake daging ayam, kentang tumbuk sm wortel trs.
Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur.
Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Kalian dapat menyiapkan Sambosa ayam kulit lumpia menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu of Bahan isi :.
- Kalian perlu 250 grm of dada ayam filet.
- Kalian perlu 2 btg of wortel potong kotak kecil rebus sebentar.
- Menyiapkan of Kulit pangsit.
- Kalian perlu of Bahan bumbu tambahan :.
- Menyiapkan 1 bungkus of bumbu kare merek bumbu desa (larutkan sedikit air).
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdt of jinten.
- Kalian perlu 1 sdm of merica.
- Menyiapkan Secukupnya of gula, garam dan kaldu jamur.
- Kalian perlu Iris of bahan :.
- Menyiapkan 1/2 of bawang bombay.
- Menyiapkan 2 btg of daun bawang.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Goreng sambosa hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan sambosa isi ragout dengan cabai rawit hijau.
Petunjuk
- Cuci bersih ayam, lalu blander hingga halus..
- Haluskan bumbu tambahan, lalu tumis bersama bumbu kare dan bawang bombay aduk2 sampai harum.
- Masukan ayam cincang, wortel yg sudah direbus, bombay dan terakhir daun bawang beri sedikit air. Aduk2 hingga rata jika sudah tanak masak angkat. Dinginkan.
- Ambil selebar kuliat pangsit, isi dengan isian sambosa, lipat membentuk segitiga, lem dgn terigu yg dicairkan.
- Siapkan nampan yg sdh ditabuti terigu. Sambosa siap di goreng..
Samosa kini menjadi camilan yang cukup populer di Indonesia. Rekatkan dengan campuran tepung terigu dan kocokan telur ayam. Kalau tidak mendapatkan kulit lumpia yang lebar, gunakan beberapa kulit lumpia tipis dan tata bertumpuk sehingga diameternya lebih Gaya menyajikan lumpia basah juga semakin berkembang dengan tambahan topping seperti daging ayam, sosis, dan bakso. The top countries of supplier is China, from which the percentage. Kulit lumpia, Muntok, Sumatera Selatan, Indonesia.