Lumpia Ayam Rebung Spesial.
Kalian dapat memasak Lumpia Ayam Rebung Spesial menggunakan 11 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 buah of wortel.
- Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 buah of bawang bombay.
- Menyiapkan 2 batang of daun prei.
- Menyiapkan 3 bungkus of rebung.
- Menyiapkan 1/2 kg of ayam (dada).
- Kalian perlu 1 sdt of garam.
- Kalian perlu 1 SDM of gula pasir.
- Kalian perlu 2 SDM of margarin.
- Kalian perlu 13 buah of buncis.
- Kalian perlu Secukupnya of air.
Petunjuk
- Iris buncis, daun prei, bawang bombay, wortel, rebung dan bawang putih yang sebelumnya telah dicuci. Kemudian sisihkan..
- Iris ayam kecil-kecil yang sebelumnya telah dicuci. Kemudian tumis bawang putih dengan margarin sampai berwarna kuning kecoklatan..
- Masukkan bawang bombay,. Lalu aduk sampai merata..
- Masukkan ayam, merica bubuk, gula, garam dan air. Kemudian aduk sampai merata..
- Masukkan irisan rebung dan aduk sampai merata..
- Masukkan wortel lalu aduk sampai merata..
- Masukkan buncis lalu aduk sampai merata..
- Masukkan bawang prei dan aduk sampai merata..
- Aduk bahan isi lumpia sampai kadar airnya berkurang..
- Masukkan adonan isi dan bungkus dengan kulit lumpia. Kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan lalu angkat, tiriskan dan sisihkan..