Lumpia Kulit Tahu.
Kalian dapat menghidangkan Lumpia Kulit Tahu menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 potong of paha ayam (ambil dagingnya).
- Menyiapkan 200 gr of udang.
- Menyiapkan 1 buah of wortel parut.
- Kalian perlu 1 batang of daun bawang.
- Kalian perlu 3 sdm of maizena.
- Menyiapkan 1 butir of putih telur.
- Kalian perlu 1/2 sdt of lada.
- Kalian perlu 1 sdt of minyak wijen.
- Kalian perlu 1 sdt of kecap asin.
- Menyiapkan 1,5 sdt of gula.
- Menyiapkan 1 sdm of peres garam.
- Kalian perlu secukupnya of kulit tahu.
- Kalian perlu secukupnya of daun kucai.
- Kalian perlu secukupnya of minyak.
Petunjuk
- Blender semua bahan sampai halus kecuali daun bawang&wortel.
- Setelah tercampur rata pindahkan di mangkok tambahkan wortel&daun bawang aduk hingga rata.
- Tata kulit tahu ambil 1 sendok adonan gulung, ikat kedua ujungnya dengan daun kucai, lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon panggang dengan sedikit minyak dan api kecil..