Lumpia Daging ala Keluarga Nitayasari.recipes.
Kalian dapat menghidangkan Lumpia Daging ala Keluarga Nitayasari.recipes menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 mangkok of daging cincang.
- Menyiapkan 2 of wortel.
- Kalian perlu 2 genggam of besar kol iris.
- Menyiapkan 3 genggam of tauge.
- Menyiapkan 1 of telur.
- Kalian perlu 1 batang of daun bawang.
- Kalian perlu of Bumbu halus.
- Kalian perlu of Bawang merah.
- Kalian perlu of Bawang putih.
- Kalian perlu of Jahe.
- Menyiapkan of Kunyit.
- Menyiapkan of Lada.
- Menyiapkan of Kemiri.
- Kalian perlu of Garam.
- Kalian perlu of Vetsin.
Langkah langkah
- Cincang halus daging. Saya pake slow prosesor. Kalo mau cincang manual boleh.. atau beli yang sudah di cincang agar lebih mudah..
- Siapkan sayuran. Parut wortel,iris2 tipis kol, cuci bersih tauge buang akarnya..
- Iris daun bawang..
- Kupas bawang merah bawang putih, kemiri, lada bubuk. Haluskan, saya di ulek. Tumis bumbu hingga harum..
- Masukkan daging cincang. Aduk terus hingga matang merata. Masukkan sayuran wortel dan kol. Aduk rata. Masukkan tauge dan daun bawang. Masak hingga matang. Sisihkan hingga tumisan tidak panas..
- Siapkan lembaran kulit pangsit. Tempatkan di tepian 2 sdm tumisan. Lipat hingga bahan tumisan habis..
- Siapkan minyak. Goreng lumpia hingga kecoklatan. Siap di hidangkan dengan sambal kacang. Untuk resep sambal setelah postingan ini ya...